Sorvetes
Ameixa

Embalagens 5L, 10L e à la carte

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Nome:
Ameixa


Sazonalidade:
o ano todo


Origem:
Ásia


Principais características:
A ameixa é o fruto comestível da ameixeira.  Existem muitas variedades do fruto, podendo ser redondos, ovais, ou em forma de coração. A sua pele pode ser vermelha, preta, azulado ou ainda amarelo. Possui alta concentração de Vitamina C, além de boas doses de Vitamina A, Vitamina B2 e  potássio. Possui mais fibras que qualquer outro fruto, hortaliça ou legume.


Utilização (benefícios para o ser humano):
A ameixa, consumida ao natural, fresca, seca ou demolhada, é um alimento saboroso e saudável. É também muito apreciada em compotas, geléias, sopas, purês, ou em mistura com figos secos, passas de uvas ou nozes raladas. Por suas propriedades laxativas, convém aos intestinos preguiçosos. Mesmo crianças pequenas podem beneficiar-se da "água da ameixa" em caso de prisão de ventre.


Sabor:
a ameixa possui sabor adocicado.